剁椒臭豆腐

剁椒臭豆腐的做法

“剁椒鱼头很好吃,但是杭州人更爱吃的是剁椒臭豆腐,臭豆腐闻着真臭,但吃到嘴里那个香,真是不可言喻。剁椒的香味渗入臭豆腐,鲜美无比,真是完美搭档!”

食材明细

主料

臭豆腐适量剁椒适量葱姜蒜适量色拉油适量

微辣口味蒸工艺十分钟耗时简单难度

剁椒臭豆腐的做法步骤

剁椒臭豆腐的做法步骤:1

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准备材料

剁椒臭豆腐的做法步骤:2

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臭豆腐冼净沥干,摆在盘子上,铺上姜丝

剁椒臭豆腐的做法步骤:3

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再铺上蒜末

剁椒臭豆腐的做法步骤:4

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再铺上一层剁椒

剁椒臭豆腐的做法步骤:5

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淋上一大勺食用油

剁椒臭豆腐的做法步骤:6

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放锅里蒸十分钟

剁椒臭豆腐的做法步骤:7

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快出锅前撒些葱花即可