餐具礼仪:汤匙刀叉配置要法
进入社会的年轻朋友们,往往没有要准备餐具的心里,我劝你们,不要等到要结婚时才去买汤匙刀叉,因为社交宴客并不是结婚后才开始。无论生活、居住在国
正统西餐礼仪:各种刀法的运用
切是使用非常广泛的加工方法。这种刀法的要领是:刀和原料成垂直状态,右手握手,左手按稳原料,用食指、中指和无名小指的第一骨节抵住刀左侧,均匀地
加拿大饮食的三不
加拿大是一个移民国家,拥有丰富多彩的饮食文化。其中,“三不”饮食文化别有一番情趣。不设烟酒对中国人来讲,不论是家里还是到酒店宴请朋友,一般都
西餐中特殊情况的巧妙处理
在用西餐的时候,遇到了一些意外情况,如果处理得好,不仅展示了自己的修养,也会使在座的人对你“刮目相看”,更加赢得别人的敬重。  1.碰到主人
品味西餐饮食礼仪:酒与食物的搭配
饮酒时应该搭配食用什么食物,时常困绕着人们,几百年来,饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是,随着现代的社会中新食品和新型酒类
西餐食礼:当装饰配料上到你面前时
当装饰配料上到你面前时,用餐匙取一部分放到自己的黄油盘里。如果没有黄油盘,就放在自己的主食盘里。永远不要把装饰配料直接放入口中。如果你想在上
西餐饮食礼仪:刀与叉的基本使用方式
料理上桌后的基本动作,即是“右手拿刀切开,然后左手拿叉将料理叉起”。以叉子压住料理的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的料理后,叉
正统西餐饮食礼仪:吃蔬菜别失礼
芦笋 如果要吃的芦笋菜中有汤汁,先切成小块,再用刀叉食物。如果芦笋很大而且需要蘸汁,先把头切下,然后分开来食物以防滴汁和掉渣。也可以用手拿着
进餐时何时打开餐巾 使用餐巾的礼仪
1、点完餐后再打开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。各餐厅多少有些许不同,但大部分都是以没有折痕、皱褶的折法放置于桌上。   在餐厅,
正统西餐礼仪:喝咖啡的礼仪
怎样拿咖啡杯   在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳
域外宴请礼仪:卡塔尔人待客宴请礼仪
卡塔尔居民大多数是信奉伊斯兰教的阿拉伯人,流行其他伊斯兰教国家的风俗习惯,又保持着自己独特的传统礼仪。卡塔尔人喜爱交朋友,每逢客人来访,不论
巧学西餐礼仪:会使刀叉就会吃西餐
老实说,天底下最好吃的饭菜当然是中餐,相比较起来西餐的味道是要差了点,但是西餐在讲究情调上就要胜出很多:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色
国外饮食礼仪:如何学会入乡随俗
·用大吃大喝表示感谢 这是阿富汗一些地区的习俗。这表示主人招持客人十分诚恳。如果你吃得差不多了,对主人说“够了,我不想再吃了。”主人会不理睬
正统西餐食礼:“吃”汤的姿势要端正
喝汤时最先要注意的是姿势必须端正。将汤匙拿至嘴边时,上身易向前倾,变成“吸汤”,所以会发出声音。在欧美不叫“喝汤”,而是说“吃汤”,也就是要
吃西餐的六个M
研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳,认为吃西餐最讲究6个“M”。   Menu(菜单)   当您走进西餐馆,服务员先领您入座,待您坐稳,
法国的用餐礼仪
法餐别列为“西餐之首”。一顿正式的法餐大约有五道程序,吃起来十分漫长。下面中华大厨房小编就来告诉你法国用餐礼仪。  
西餐甜点的做法
甜点天生就有治愈人心的力量,你吃过哪些甜品?下面由中华大厨房小编给大家带来的西餐甜点的做法,希望各位客官喜欢!西餐甜点的做法1、鸡蛋布丁甜点
中西方餐桌礼仪的对比
中西方餐桌礼仪的差异是很多的。比如中餐重滋味,讲排场;西餐重情调,讲浪漫。下面是中华大厨房小编给大家搜集整理的中西方餐桌礼仪的对比。希望可以
西餐菜花汤做法
在西方人的饮食习惯中,喝汤是在吃主食之前利用汤菜来调动食欲,润滑食道,为了进餐做好准备,今天中华大厨房小编就来告诉你西餐菜花汤做法,欢迎阅读
细数西餐礼仪常识
吃西餐在很大程序上讲是在吃情调,但是吃西餐也有它的礼仪常识要注意的哦。下面是中华大厨房小编为大家整理的细数西餐礼仪常识,希望能够帮到大家哦!
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