木耳芹菜炒肉

木耳芹菜炒肉的做法

食材明细

主料

干木耳20朵五花肉100g芹菜1棵

辅料

鸡蛋1个淀粉1勺植物油2勺1/2匙黄豆酱油1勺

咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度

木耳芹菜炒肉的做法步骤

木耳芹菜炒肉的做法步骤:1

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干木耳泡发。

木耳芹菜炒肉的做法步骤:2

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五花肉冻硬切片。

木耳芹菜炒肉的做法步骤:3

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肉片打入鸡蛋,加入淀粉。

木耳芹菜炒肉的做法步骤:4

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搅拌均匀。

木耳芹菜炒肉的做法步骤:5

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芹菜切段。

木耳芹菜炒肉的做法步骤:6

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锅中加入植物油,放入肉片翻炒。

木耳芹菜炒肉的做法步骤:7

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肉片变色时拨到一边,放入木耳和芹菜翻炒40秒,和肉片炒匀,加入盐和黄豆酱油炒匀即可。

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